Kun näin kysymyksen "Vieläkö sinulla on tähteenä jouluista luumumarmeladia?" Makunautintoja Mimmin keittiössä, pystyin heti vastamaan että kyllä on. Joten ei auttanut muu kuin ottaa ohje talteen ja kokeilla sopivan hetken tullen, jotta sain luumumarmeladin tähteet pois.

4 dl vehnäjauhoja

2½ dl sokeria

1 tl kanelia

1 tl kardemummaa

1 tl neilikkaa

1 tl inkivääriä

2 tl soodaa

175 g sulatettua rasvaa

1 dl luumumarmeladia

1 prk (200g) ruokajogurttia

Sekoita kuivat ainekset keskenään. Sulata rasva  ja yhdistä siihen marmeladi ja jogurtti. Yhdistä seokset tasaiseksi taikinaksi Laita taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 150 - 175 asteessa noin 1 tunti.

Nyt on sitten luumumarmeladin tähteet tuhottu, joten ei enää tarvitse miettiä et mihin sen tuhlaan. :)