Kyllä tää munki blogi herää tähän vuoteen ku nyt saan aikaan ensimmäisen päivityksen eli kakkukurssin satoa. Mulla on nyt tällä hetkellä menossa vika kurssi mun kakkukursseista ja aiheena meillä on fondant ja gum paste. Toinen kakku tullaan vielä tekemään lopputyökakuksi sitte tammikuun lopussa. Tässä kakussa ei sinänsä ole mitään esitelvää. Tää on todellinen harjotuskakku ku ei tässä ole mitää järkeä. :) Tehtiin vaan koristeita ja läntättiin niitä kakkuun ilman sen kummempia suunnitelmia et sopiiko ne mitenkää yhteen. Kakku on siis päällystetty fondantilla ja kaikki koristeet on fondanttia tai fondantin ja gum pasten sekoitusta.

Ja toi alusta on kanssa päällystetty fondantilla.