Riisi+ohra on mun mielestä tosi hyvää ja kaikenlisäksi vielä terveellisempääkin kuin tavallinen riisi. Näin Myllyn Paras reseptilehtisessä ohjeen jauheliharisotosta, joten päätin kokeilla. Tuli kyllä tosi hyvää. Itse en tykkää herne-maissi-paprikasta, koska en voi sietää herneitä ruuan joukossa, joten laitoin joukkoon ananasta ja paprikaa.

noin neljälle

2 rkl öljyä

300 g jauhelihaa (laitoin koko paketin eli 400 g ja ihan hyvin meni joukkoon)

2 sipulia (laitoin sipulijauhetta)

n. ½ tl mustapippuria

n. 1 tl paprikajauhetta

2 dl Myllyn Paras riisi+ohraa

5-6 dl lihalientä (tai vettä + 1 lihaliemikuutio)

1 pss herne-maissi-paprikaa (itse siis laitoin yhden paprikan ja purkin ananasta)

Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli öljyssä kattilassa tai kasarissa. Mausta. Lisää suurimot ja annan niiden heti kuulottua. Lisää lihaliemi ja anna kypsyä 15-25 min. Lisää pakastevihannekset ja jatka vielä kypsennystä n. 5 min, kunnes neste on imeytynyt riisi+ohraan.

Lisäkkeenä oli salaattia, joten maha tuli kyllä täyteen. :)