Hyvää ruokaa perusaineksista ja lisänä salaattia.
300 g jauhelihaa
1 sipuli (itse en tykkää käyttää sipulia muuten kuin jauheena, joten laitoin sitä)
2 porkkanaa
pala kesäkurpitsaa
suolaa ja muita mausteita makusi mukaan
6-8 perunaa
1 prk (200 g) raejuustoa
2 dl maitoa
2 kananmunaa
50 g (1 dl) juustoraastetta (itse vältän juuston käyttöä, joten en laittanut)
Ruskita jauheliha ja sipuli kevyesti pannulla. Mikäli käytät sipulijauhetta, lisää se vasta ruskistuneeseen jauhelihaan. Lisää porkkanat ja pala kesäkurpitsaa raasteena. Mausta mieleiseksesi. Viipaloi kuoritut perunat. Lado uunivuokaan kerroksittain jauheliha-kasvisseosta, perunaviipaleita ja raejuustoa. Kaada päälle munamaito. Ripota päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa reilu tunti.
Kommentit