Tällä kertaa meillä oli leivontakurssilla aiheena Runebergit ja erilaiset pikkuleivät. Vaikka Runebergit tulivat hieman myöhään, niin oli kyllä mukava nähdä että miten tehdään ihan oikeat versiot. Itse tein sillon viime viikonloppuna niitä, mutta ne oli kaukana oikeista versioista. Nämä olivat kyllä älyttömän hyviä!

1278789.jpg

Lisäksi tehtiin erilaisia pikkuleipiä. Oli tosi mukavaa puhaa treenata erilaisten pikkuleipien pursottamista. En nimittäin ole kuin kerran tehnyt pursotettavia pikkuleipiä ja sillonkin hevosenkenkiä enkä muutenkaan osaa pursottaa kun perinteisiä juttuja.

1278796.jpg

Vasemmalla ylhäällä suklaakranssipikkuleipiä, niitten vieressä kaneliässiä, vasemmalla alhaalla suklaapikkuleipiä (taikinassa oikeeta suklaata), keskellä sitruunapikkuleipiä suklaa kuorrutteen kera ja niitten vieressä enkelikiharoita hilloraidan kera. Kaikki pikkuleivät eivät sitten ole minun tekemiäni. :)

Kahden viikon päästä onkin sitten aiheena täytekakut ja leivokset. Sitä odotan kyllä innolla!